Santa Ponsa
Voyages Confidentiels vous accompagne dans vos idées de voyages de luxe à Minorque, en Espagne, et sélectionne, partout dans le monde, les plus belles adresses.
Minorque est une réserve de la biosphère classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1993… L’île compte une centaine de plages et de criques absolument secrètes et préservées, qui ne sont accessibles qu’à pieds.
Minorque est aussi un écrin parfait pour observer les étoiles…
Nous avons chiné pour vous un hôtel de luxe exceptionnel, dans ancien palais construit au 18ème siècle dont les 8 hectares de jardins sont intégralement classés…
… ainsi que sont système d’irrigation préservé, en pierre… dans une dynamique de conservation du patrimoine et d’écoresponsabilité. Par exemple : les anciennes citernes de cette maison seigneuriales ont été reconverties en SPA.
L’hôtel de luxe Santa Ponsa compte 22 chambres offrant une vue unique sur la nature, les vignes et les jardins en terrasse. Elles peuvent être connectées pour accueillir toute votre tribu.
De 25m2 à 75m2, elles offrent à la fois toute l’intimité dont le repos a besoin, et la générosité de l’espace.
Côté bien-être, un SPA REN/Sense skincare vous accueille, avec des rituels basés sur des produits cosmétiques biologiques.
Expérience ultime, les anciennes citernes en pierre, classées, ont été aménagées en salles de soin. Et une autre reconvertie en piscine intérieure unique…
Côté gastronomie, le restaurant Nura vous attend, et propose une cuisine espagnole contemporaine signée par Albert Riera, un chef catalan, accompagné du mentor de la restauration pour le groupe les Domaines de Fontenille : Éric Frechon.
Vous pourrez y savourer des produits de saison, issus du jardin potager de l’hôtel… ainsi que des produits locaux, principalement en agriculture biologique.
Côté expériences, nous pourrons vous proposer de merveilleuses activités à partager… ou pas ! Méditer au-dessus des falaises, face à la mer, récolter des légumes du potager, partir en croisière à la découverte des plages cachées de l’île ou à cheval… dîner dans les vignes à Torrevella… Ou ne rien faire du tout !
Nous avons un véritable coup de cœur pour cet hôtel de luxe à Minorque… à deux ou en famille : l’écrin idéal de votre prochain voyage !
