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Perchée tel un joyau au sommet d'une colline, dominant majestueusement la paisible ville thermale de Yamashiro Onsen, le Ryokan Beniya Mukayu est une véritable symphonie de sérénité et d'accueil chaleureux, parfaitement en accord avec le rythme apaisant de la nature. Le nom "Mukayu" signifie "non-existence-" ou "état naturel tel qu'il est" est une philosophie qui se reflète dans son architecture et son design intérieur minimaliste, mettant en valeur les dons naturels de la région et fusionnant les espaces extérieurs et intérieurs.
Géré par la famille Nakamichi depuis trois générations, Beniya Mukayu brille par son hospitalité familiale, où chaque invité est accueilli comme un membre de la famille.
Le Beniya Mukayu, écrin de quiétude, abrite seize chambres spacieuses, baignées d'une atmosphère empreinte de sérénité. Chacune de ces chambres est une fenêtre ouverte sur le jardin forestier, où les arbres s'épanouissent dans une liberté majestueuse. Laissez la nature entrer et se mêler à votre espace, à travers de larges fenêtres qui vous invitent à vous harmoniser avec les rythmes apaisants de l'extérieur. Chaque chambre est dotée d'un bain thermal privé en plein air, avec vue sur le jardin verdoyant. Ici, vous pouvez profiter dans les eaux thermales, savourant l'intimité et la liberté de se baigner à tout moment, pour une expérience de détente absolue.
Le restaurant Kaiseki Horin, un sanctuaire gastronomique d'exception, se pare d'une élégante terrasse s'ouvrant sur un jardin forestier luxuriant. La philosophie culinaire de Beniya Mukayu s'enracine dans l'harmonie avec l'environnement naturel, un engagement qui se reflète dans chaque assiette présentée. Au Kaiseki Horin, chaque bouchée est un voyage à travers les saveurs authentiques et les trésors cachés de la région, vous offrant une expérience culinaire inoubliable.
Au cœur du jardin forestier du Beniya Mukayu, trône majestueusement l'Akamatsu, un pin rouge sacré âgé de trois siècles, symbole vivant de cet oasis de verdure. Autour de lui, des arbres imposants tels que cerisiers de montagne, érables, camélias japonais et autres essences s'épanouissent en toute liberté, dessinant un tableau vivant des saisons.
Les bains collectifs Onsen du Beniya Mukayu, Gensei et Usukō, sont des sanctuaires de sérénité. Gensei, avec son design invitant à la méditation et son dossier rond, offre une oasis de tranquillité, tandis qu'Usukō, sculpté dans du cyprès blanc, promet une purification du corps et de l'esprit. Chaque espace Onsen comprend un bain intérieur, un bain à ciel ouvert et un sauna. Les eaux thermales de Yamashiro Onsen, riches de plus de 1300 ans d'histoire, regorgent de calcium, de sodium et de sulfate, offrant non seulement des bienfaits thermiques pour améliorer la circulation sanguine et apaiser la fatigue, mais également pour renforcer la santé physique et la condition de la peau.
Une palette d'activités artisanales locales vous invite à plonger au cœur de la culture japonaise, que ce soit à travers la création de soba, de papier washi, ou encore de laque urushi. Des expériences uniques telles que les randonnées guidées, les cérémonies du thé menées par le propriétaire, et les séances matinales de yoga s'ajoutent à l'éclat de ce lieu d'exception.
Le Beniya Mukayu, avec son mélange raffiné de tradition et de modernité, est une invitation à une retraite paisible, où l'élégance et le calme japonais enveloppent délicatement chaque instant en un moment d'exception.
