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Un refuge confidentiel en Sardaigne, entre mer émeraude et élégance méditerranéenne

Niché dans un écrin naturel de 15 hectares sur la côte nord-est de la Sardaigne, à Baja Sardinia, le 7Pines Resort Sardinia incarne l’essence d’un voyage luxe sur mesure. Surplombant les eaux cristallines de la Costa Smeralda, ce lieu confidentiel séduit par son harmonie parfaite entre nature intacte, design contemporain et service d’excellence. Cette adresse signée Destination by Hyatt révèle une vision authentique du voyage ultra luxe, pensée pour ceux qui cherchent la rareté au-delà du convenu.

 

L’art de l’hospitalité en bord de mer

L’architecture du 7Pines Resort Sardinia épouse subtilement les courbes de la côte, préservant un lien constant avec les éléments naturels. Chaque construction semble se fondre dans le paysage de granit millénaire, de jardins luxuriants et de plages confidentielles. Ses 75 chambres et suites, réparties entre les zones Sea View, Laguna et Garden, sont conçues comme des refuges individuels. Chacune dispose d’un balcon ou d’une terrasse, certaines avec rooftop ou jacuzzi privé, pensées pour offrir une sensation de retraite intime, où l’élégance rencontre la douceur méditerranéenne.

 

Gastronomie d’auteur et panoramas d’exception

Un voyage luxe se distingue par ses plaisirs gourmands. Sous la direction du chef Pasquale D’Ambrosio, la table du resort réinterprète la tradition culinaire sarde avec créativité et exigence. Le restaurant Capogiro, installé en terrasse panoramique face au coucher de soleil, propose une cuisine fine où les produits locaux sont sublimés.

Pour une atmosphère plus décontractée, Spazio by Franco Pepe revisite la pizza dans une version haut de gamme, tandis que le Cone Club, à la lisière du littoral, invite à une expérience de plage chic rythmée par les saveurs iodées et les cocktails raffinés.

Le Capogiro Rooftop Ayala, quant à lui, est une destination en soi : une proposition autour des poissons crus et de champagnes soigneusement sélectionnés, servie face à l’un des plus beaux couchers de soleil de la Méditerranée. Enfin, le Spazio Pool Bar permet une pause rafraîchissante... sans même quitter l’eau.






Expérience bien-être : Pure Seven Spa

Dans la quête de l’inaccessible, le Pure Seven Spa incarne l’éveil des sens. Ce sanctuaire de sérénité puise son inspiration dans les paysages et les traditions sardes pour offrir une approche holistique du bien-être. Les soins y sont réalisés avec des produits bio, véganes et sans parabènes, dans un environnement où le rapport à la nature est central.

Avec cinq cabines de soin, une salle dédiée aux couples, des espaces humides, de relaxation, ainsi qu’une salle de sport en surplomb de la piscine, le centre offre aussi des cours de yoga, pilates et méditation avec des entraîneurs spécialisés. Une invitation à la reconnexion profonde – une composante essentielle d’un voyage luxe sur mesure.

  

Les journées au 7Pines Resort Sardinia s’écoulent entre douceur et spontanéité. Farniente au bord des piscines, escapades vers des criques préservées, instants partagés sous la lumière dorée du soir… Chaque service, pensé avec discrétion, prolonge l’élégance naturelle du lieu. Tout invite ici à savourer un luxe libre, fluide, fait de gestes justes et d’attentions choisies. Une certaine idée de la rareté, accessible seulement à ceux qui la recherchent vraiment.